Anbaugebiet: Ceylon
Provinz: Distrikt Uva, Östliches Hochland
Blattgrad: Blatt
Blatt: Sorgfältig gerolltes, tiefschwarzes, kurzes Blatt
Tasse: Mild-aromatisch, leicht süßlich, rötliche Färbung
Verkaufseinheit: 1 kg
Beschreibung
Der auf über 1.000 Metern Höhe gelegene Garten ist einer der ältesten, Bio-zertifizierten Gärten weltweit. Soziale Verantwortung gegenüber den Plantagenmitarbeitern und ihren Familien wird hier groß geschrieben. So gehören mehrere Schulen, Ärztehäuser sowie ein rund 70-köpfiges Team, welches u. a. die Strom- und Wasserversorgung sowie Sanitäranlagen uvm. betreut, dazu.
Dosierung, Ziehzeit und Aufgusstemperatur
Dosierung: 1 gehäufter Teelöffel (auf 150 ml)
Ziehzeit: 2-4 Minuten
Aufgusstemperatur: 70 °C
*Aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-001
