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Anbaugebiet: China
Provinz: Fujian
Blattgrad: Blatt
Blatt: Dunkelgrünes, feines Blatt, sehr wenige Jasminblüten, silbrige Tips
Tasse: Zartgelbe Tasse, weich, intensiv blumig-duftend
Verkaufseinheit: 2 kg
Beschreibung
Seit mehr als 1.000 Jahren ist das Verfahren des „Scenting“ bereits bekannt. Durch die Beigabe von frischen Blüten wird der Tee „natürlich“ aromatisiert. Die Blüten werden nach der Trocknung wieder aus dem Tee herausgesammelt.
Dosierung, Ziehzeit und Aufgusstemperatur
1 gehäufter Teelöffel (auf 150 ml)
Ziehzeit
2-3 Minuten
Aufgusstemperatur
70 °
