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Produkte von PONTHIER

PONTHIER
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ANANAS FRUCHTPÜREE - PONTHIER
ANANAS FRUCHTPÜREE - PONTHIER
ANANAS FRUCHTPÜREE - PONTHIER Seine Ananas bezieht das Maison Ponthier aus Costa Rica. Tatsächlich gedeiht die Ananas hauptsächlich in den warmen Gegenden der südlichen Erdhalbkugel. Der Anbau dieser exotischen Frucht erfordert...
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APRIKOSE FRUCHTPÜREE
APRIKOSE FRUCHTPÜREE
APRIKOSE - FRUCHTPÜREE Das Département Rhône ist traditionell ein wichtiger Lieferant von Aprikosen. Das Maison Ponthier hat dort die Aprikose „Bergeron“ ausgewählt, die ursprünglich aus dem Rhônetal stammt – für diese Sorte das Terroir...
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BANANE FRUCHTPÜREE
BANANE FRUCHTPÜREE
BANANE - FRUCHTPÜREE Das Maison Ponthier bezieht seine Bananen aus Ecuador, da sich das tropische Klima des Landes ideal für den Anbau der Frucht eignet. Die Banane durchläuft 7 Reifestadien – diese Entwicklung ermöglicht es,...
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BIRNE FRUCHTPÜREE
BIRNE FRUCHTPÜREE
BIRNE - FRUCHTPÜREE Für die Herstellung von Birnenpüree und -Coulis hat das Maison Ponthier die Sorte Williams ausgewählt. Sehr süß, zartschmelzend und saftig, setzt sie moschusartige Aromen frei, angereichert mit kleinen säuerlichen...
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ERDBEER FRUCHTPÜREE - PONTHIER
ERDBEER FRUCHTPÜREE - PONTHIER
ERDBEER FRUCHTPÜREE - PONTHIER Da die Erdbeeren bei der Herstellung des Pürees von ihren Achänen befreit wurden, enthält das Erdbeer-Püree von Maison Ponthier garantiert keine bittere Note. Es besticht durch seinen wunderbaren Duft und...
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GRÜNER APFEL FRUCHTPÜREE - PONTHIER
GRÜNER APFEL FRUCHTPÜREE - PONTHIER
GRÜNER APFEL FRUCHTPÜREE - PONTHIER Das Maison Ponthier hat die spezifische Apfelsorte „Granny Smith“ ausgewählt, die auf 400 Metern Höhe am Fuße des Mont d’Or angebaut wird. Das Terroir der tiefen und fruchtbaren niederalpinen Lößlehm-...
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GUAVE FRUCHTPÜREE - PONTHIER
GUAVE FRUCHTPÜREE - PONTHIER
GUAVE FRUCHTPÜREE - PONTHIER Das Maison Ponthier bezieht die Früchte zur Herstellung seines Fruchtpürees aus Südafrika. Zwar wächst die Guave in tropischem Klima sehr einfach, doch erfordert ihr Anbau ein umfangreiches Fachwissen,...
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HEIDELBEERE FRUCHTPÜREE
HEIDELBEERE FRUCHTPÜREE
HEIDELBEERE - FRUCHTPÜREE Das Maison Ponthier hat eine Heidelbeer-Sorte ausgewählt, deren Geschmack aromatisch und leicht süß-säuerlich ist. Das saftig weiche Fruchtfleisch verleiht dem Püree von PONTHIER seinen frischen, blumig-holzigen...
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LIMETTE FRUCHTPÜREE - PONTHIER
LIMETTE FRUCHTPÜREE - PONTHIER
LIMETTE - FRUCHTPÜREE - PONTHIER Die Limette ist die Frucht des tropischen Limettenbaums aus der Familie der Rautengewächse. Ihre dunkelgrüne Schale ist dünn und glatt. Sie enthält ätherische Öle und besitzt grünlich schimmerndes,...
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