BROMBEERE FRUCHTPÜREE - PONTHIER

BROMBEERE - FRUCHTPÜREE

Das Brombeerpüree von PONTHIER wird aus Kulturbrombeeren hergestellt, welche süßer und weicher als wilde Brombeeren sind. Ausgesucht für ihren säuerlich-fruchtigen Geschmack, sind die im serbischen Flachland angebauten Brombeeren auch von gleichmäßigem Kaliber und weisen eine dunkle Farbe mit rubinroten Reflexen auf. Ausgereift sind die saftigen Beeren sehr empfindlich, so dass sie unser Partnerproduzent in mehreren Durchgängen von Hand erntet.

Zutaten:
90% Brombeeren, reiner Rohrzucker

Lagerung, Haltbarkeit:
Bei +2°C/+6°C. 15 Monate (Fruchtpürees) haltbar ab Produktionsdatum. Ausnahmen: Kokospüree, Melonenpüree, Püree aus Rosa-Grapefruit und 2-in-1 Coulis: 12 Monate / Püree aus Açai-Beeren und Gemüsepürees: 9 Monate. Nach dem Öffnen unbedingt im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 12 Tagen verbrauchen.

Farbe, Geschmacksassoziationen, Brix, Preis, Gebinde:
Farbe: Schwarzrot
Geschmacksassoziationen: Kokosnuss, schwarze Johannisbeere, Birne, Banane
Brix*: 20 (+/+2)
Preis: je 1 kg-Beutel 11,90 Euro inkl. gesetzlich Geltender MwSt.
Gebinde: 1 kg-Beutel

Hinweis: Alle unsere Kühl- und Tiefkühlprodukte werden In einer thermoisolierten Kartonage mit wiederverwendbaren Kühlakkus versendet. Die Isolierverpackung und die Kühlakkus mit einem Stückwert von 1,50€ sind in den Versandkosten enthalten und bleiben nach Erhalt Ihrer Ware Ihr Eigentum. Die Anzahl der versendeten Kühlakkus liegt bei 2-4 Stück, abhängig vom jeweiligen Bestellvolumen.

 Wichtige Hinweise und Informationen:
Verantwortlicher Unternehmer: PONTHIER SA, ZA LES VIEUX CHENES BP 4, 19130 OBJAT, Frankreich.

*Brix ist eine Maßeinheit der spezifischen Dichte von Flüssigkeiten.