ANANAS FRUCHTPÜREE - PONTHIER
Seine Ananas bezieht das Maison Ponthier aus Costa Rica. Tatsächlich gedeiht die Ananas hauptsächlich in den warmen Gegenden der südlichen Erdhalbkugel. Der Anbau dieser exotischen Frucht erfordert einzigartiges Know-how: Die Pflanze muss im richtigen Moment befruchtet und geerntet werden, um den vollen Geschmack zu garantieren. Die von PONTHIER verarbeite Ananas vereint in sich viele Qualitätseigenschaften: Hoher Zuckergehalt, fehlende Säure, sonnengelbe Farbe, fruchtiger Geschmack und faserige Textur, die der frischen Frucht gleichkommt.
Zutaten: 88% Ananas, Invertzuckersirup.
Lagerung, Haltbarkeit:
Bei +2°C/+6°C. 15 Monate (Fruchtpürees) haltbar ab Produktionsdatum. Ausnahmen: Kokospüree, Melonenpüree, Püree aus Rosa-Grapefruit und 2-in-1 Coulis: 12 Monate / Püree aus Açai-Beeren und Gemüsepürees: 9 Monate. Nach dem Öffnen unbedingt im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 12 Tagen verbrauchen.
Farbe, Geschmacksassoziationen, Brix, Preis, Gebinde:
Farbe: Gelb
Geschmacksassoziationen: Kokosnuss, Mango, Passionsfrucht, Yuzu
Brix*: 21 (+/+2)
Preis: je 1 kg-Beutel 11,90 Euro inkl. gesetzlich Geltender MwSt.
Gebinde: 1 kg-Beutel
Energie (kJ / kcal): | 347 / 82 | davon Zucker (g): | 19,7 |
Fett (g): | 0,1 | Eiweiß (g): | 0,4 |
davon gesättigte Fettsäuren (g): | 0,1 | Salz (g): | 0,01 |
Kohlenhydrate (g): | 19,7 |
Hinweis: Alle unsere Kühl- und Tiefkühlprodukte werden In einer thermoisolierten Kartonage mit wiederverwendbaren Kühlakkus versendet. Die Isolierverpackung und die Kühlakkus mit einem Stückwert von 1,50€ sind in den Versandkosten enthalten und bleiben nach Erhalt Ihrer Ware Ihr Eigentum. Die Anzahl der versendeten Kühlakkus liegt bei 2-4 Stück, abhängig vom jeweiligen Bestellvolumen.
Wichtige Hinweise und Informationen:
Verantwortlicher Unternehmer: PONTHIER SA, ZA LES VIEUX CHENES BP 4, 19130 OBJAT, Frankreich.
*Brix ist eine Maßeinheit der spezifischen Dichte von Flüssigkeiten.